4 mois dans cuves inox et 1 an dans foudres et barriques en chêne.
Vieilles Vignes. D’une belle robe rubis pourpre, les senteurs de fruits rouges (mûres, framboises), confiturés dominent au nez, en fin de bouche , des notes d’épices. Le palais dévoile une bonne ampleur, avec l’appui de tannins enrobés, la sucrosité rehausse le fruit en finale.